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Dans le mag 91, la cheffe Ingrid Da Costa du collège de Saujon vous a concocté son filet mignon de porc aux langoustines, purée de céleri-rave aux poires.

Plusieurs routes départementales sont inondées ce 27 janvier suite à de gros coefficients de marées du Fleuve Charente.

Vous cherchez une idée de dessert pour les fêtes ? Cécile Briaud-Richard, cheffe du restaurant la Pierrevue à St-Rogatien, présente son Pudding de pain aux coings, pommes et chocolat.

Les travaux débutent à Lagord pour le premier centre du Département en nombre d’interventions. Ils s’achèveront en juin 2026 pour un coût de 14,5 millions d’euros.

L'hiver est là ! Les moyens mis en œuvre par le Département sont adaptés pour répondre aux intempéries courantes (verglas, givre, neige...) dans des délais raisonnables et pour éviter que des situations de circulation délicates ne se prolongent.